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ブルーベリーもちモチシフォン

はまって作っている米粉シリーズ

アメリカ人の中には
グルテンアレルギーのため小麦粉が食べれない人も多くいます

そんな方に喜ばれるかな?と思って研究中

自分で摘んだブルーベリーをジャムにして入れてみました

「何で出来てると思う?」「小麦粉なしで、米だよ」

「えっ!ほんまに~?」

「この才能は生かしたほうがいいわ。料理教室したら?」とアメリカ人に薦められました

ブルーベリーもちモチシフォン_b0156202_7294833.jpg

by maryville | 2001-02-14 09:12 | 自然農&食&ヒーリング
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